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江门中式面点师证怎么考什么条件才能报考

更新时间:2019-07-04 11:42:18 浏览次数:153次
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江门中式面点师证怎么考,什么条件才能报考

饮食业作为一个生产部门,考国家承认的中式面点师证在哪报考及报名条件。便是其生产劳动者,厨师的劳动有其自身的特征。厨师的劳动产品就是菜肴,菜肴是销售给人们享受的,为顾客提供精美佳肴,是厨师劳动的主要目的。因此,它具有商业服务性特征。这一特征要求厨师具有全心全意为人民服务的良好品德、顾客利益至上的态度、以及甘于奉献的牺牲的精神。当厨师为消费者提供服务的同时,又要千方百计地为自己的企业赢得经济效率,为国家建设积累资金,增加财富。中式面点师证报名。
高级(三级)
具备以下条件之一者
(1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书 。
(2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
(3)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。
(4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
一个中式面点师,中式面点师证在哪报考。应该能够正确识别面点主要原料,能够正确识别常用杂粮,了解它们的特性、在面点制作中的作用,如何正确的选购、使用和保存,熟练掌握常用制馅原料的加工方法,能够鉴别和使用各种辅助原料。一个中式面点师,应该熟练掌握和面、揉面、搓条、下剂、擀皮、包馅等面点基础操作手法,能用摘洗、去皮、去核、去杂质等方法进行原料的初加工。

报名咨询联系人:周老师
电话: 133-1942-4962
地址:江西省南昌师范大学北京西路437号
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