江门如何考营养师证报考需要什么条件和资料

江门如何考营养师证报考需要什么条件和资料

由于此期的体格仍维持稳步的增长，除外的其他、系统、包括脑的形态发育已逐渐接近成人水平，而且独立活动能力逐步加强，可以接受成人的大部分饮食。而且此阶段的的主要时间在学校度过，有诸多的因素可影响其营养状况。如活动范围扩大，兴趣增多，易出现饮食无规律、偏食、吃零食过多，影响营养素的摄入与吸收。微量元素，如铁、锌及维生素的缺乏是这一时期常见的营养问题。在农村，蛋白质、能量摄入不足仍然存在，而城市由于经济发展、物质丰富，儿童的蛋白质、能量营养不良发生率下降，但因脂肪类食物摄入过多或运动减少造成的肥胖问题日趋严重。此期儿童每年的体重增加约为２—２.5Ｋｇ，身高每年可增高４—7.5ｃｍ，生长速度仍然较快。中学生一般年龄在12—18岁。

属于青少年时期。一般来说，12岁是的开始，女性稍早（9—10岁），男性稍晚（11—13岁）。人生的第二个生长高峰就出现在这一时期，身高每年可增加约5—7ｃｍ，个别的可达到10—12ｃｍ；体重年增长约４—５Ｋｇ，个别可达到８—10Ｋｇ。此时不但体格发育迅速加快，而且迅速发育，逐步出现，加之活动量大，学习负担重，致使对能量和营养的需求超过成年人。因此充足的营养是此期体格及性征迅速生长发育、增强体魄、获取知识的物质基础。中学生对能量的需要与生长速度成正比，生长需要的能量约为总能量供给的25%—30%，于此同时，对蛋白质的需要量也大大增加，青少年摄入蛋白质的目的主要是用于合成自身的蛋白质以满足迅速生长发育的需要。

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