茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《人民共和国职业分类大典》;2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。
经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。取得本职业中级职业书后,连续从事本职业工作7年以上。取得高级技工学校或经劳动保障部门审核认证的,以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)。取得本职业中级职业书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事本职业工作2年以上。由于每个人情况不同,上面的报名条件仅供参考,实际会有所放宽。考试合格后所拿证书是由人力资源和社会保障厅直接颁发的国家职业技能等级证书,联网可查,全国通用,终身有效。承诺考不过全额退费;通知:2018年较好批技师茶艺师证书考试开始报名,报名截止日期2018年4月20日,承诺考试不合格全额退费,具体报名条件及价格电询。
其次,在懂茶的基础上要泡好茶,掌握泡茶的技艺。泡好一杯茶并非易事,要懂得如何选茶、择器、置水,要掌握好茶与水的比例、泡茶时间和浸泡程度。懂得了这些知识之后,还须用心去泡,因为茶汤的颜色、香气与滋味、口感,完全可能因为不同泡茶者的技法和感觉而不同。如果不是用心去钻研,而是按部就班地机械操作,很难泡好茶。再次,要对中国的古典文化有所了解,唐诗宋词、书法绘画,了解了一些古代文化,再来理解茶文化,就能够触类旁通。茶艺师多少需要懂得一些插花的技巧、花语及不同风格的音乐等,再懂得一门外语,可以与其他国家的茶文化爱好者进行交流和沟通,职业定义:茶艺师是国家职业大典设立的职业工种,指茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、管理技能等综合素质的专职技术人员。
通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。茶艺没有地域限制的,需要报名的朋友抓紧时间赶紧报名吧。茶艺是一门雅俗共赏的事业,它既高雅,富有文学色彩,又通俗易懂,以茶养廉、以茶修德、以茶怡情,茶之于现代生活仍然是一种雅俗共赏的载体。茶艺师资格认证分为五层:初级茶艺师、中级茶艺师、高级茶艺师、技师茶艺师、高级技师茶艺师经职业等级考试合格者可以获得相应的晋升,从而获得更高的薪资待遇和社会地位。茶艺茶道茶文化,这一深入民族血液的传统文化重要组成部分,正在迅速进入寻常百姓家庭。如今都市家庭的居住环境得到了改善,居家生活茶艺的推崇理念,实在是有助于提高家庭成员的文化修养;
其过程体现形式和精神的相互统一。就形式而言,茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。品茶、先要择,讲究壶与杯的古朴雅致,或是豪华庄贵。另外,品茶还要讲究人品,环境的协调,文人雅士讲求清幽静雅,达官追求豪华高贵等。一般传统的品茶,环境要求多是清风、明月、松吟、竹韵、梅开、雪霁等种种妙趣和意境。总之,茶艺是形式和精神的完美结合,其中包含着美学观点和人的精神寄托。传统的茶艺,是用辩证统一的自然观和人的自身体验,从灵与肉的交互感受中来辨别有关问题,所以在技艺当中,即包含着我国古代朴素的辩证唯物主义思想,又包含了人们主观的审美和精神寄托。选茶,泡茶,品茶,茶叶经营,茶文化,茶艺美学等。
能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完境界。茶艺师书的发证单位有好多家,有人才委、中国就业中心、、农业部、合作供销总社,但是,国家只承认人力资源和社会保障部颁发的《职业书》。茶艺师书主要分为五个等级,分别是初级茶艺师书、中级茶艺师书、高级茶艺师书,茶艺师技师、茶艺师高级技师五个等级。分成初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班的,一般只是茶艺师书辅导班,并具备真正意义上的系统化、专业化和实用型的茶艺培训,而是报考茶艺师书时进行的考试前的集中辅导。辅导班一般是18岁工作,20岁可以报考初级茶艺师书、26岁可以报考中级茶艺师书,30岁可以报考高级茶艺师书,取得中级证书两周年后才有资格申报高级证书。
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